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云水社区:自制纸杯蛋糕,做出“幸福感”

发布时间:2019-03-01

活动结束后,阿姨们仍热情高涨,将烘焙老师围住,纷纷询问老师纸杯蛋糕的配方,将制作纸杯蛋糕用到的食材跟比例记录下来。“自己做的蛋糕美味又卫生,给家里人做很不错呢。”有位阿姨说。

香甜美味的蛋糕,可能给味蕾一次快乐的享受,如果自己着手制作,更能增添无穷的乐趣。2月26日上午,云水社区举办“烘出温暖焙感幸福——云水社区DIY纸杯蛋糕”运动。

烘焙老师首先为大家展示制造纸杯蛋糕须要用到的食材,而后按照步骤边制作边为阿姨们讲授需要留心的地方,“搅拌的时候不能太使劲,不然烤出来的蛋糕不蓬松。” “在蛋糕放进烤箱前,大家要‘摇一摇’,让未发的蛋糕里气泡跑出来。”烘焙老师用浅近的语言给居民讲解。

讲解实现后,阿姨们就开始本人着手制作了。不一会儿,烤箱里飘出了蛋糕香甜的味道。打开烤箱,大家拿出蛋糕一起咀嚼。何阿姨说:“人多一起做,做出来的货色吃起来更香,我渴望当前能跟大家一起多学学烘焙呢。”

本报记者 林雨晨 通讯员 徐轶婷